鸡蛋羹怎么蒸出来又嫩又滑几分钟（鸡蛋羹怎么蒸出来又嫩又滑）

(资料图)

1、将鸡蛋加入碗中。

2、将鸡蛋打入碗中，加入适量纯牛奶，加入适量食用盐，然后朝一个方向搅拌。

3、混合3分钟。

4、塑料包装密封

5、将蛋液搅拌均匀，倒入大碗中，然后用保鲜膜封住蛋液。这一步的目的是防止水蒸气进入。

6、蒸8分钟左右。

7、接下来就是准备蒸了。将准备好的蛋液放入蒸笼中，中火蒸8分钟，不要太大也不要太小。

8、撒上葱花。

9、这取决于板块的深度。8分钟后取出蒸好的蛋液，撒上葱花即可食用。

本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。

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(责任编辑：news01)

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