1、新鲜山楂。
2、拿细笔杆的笔,脱下笔和笔一样长。
【资料图】
3、从山楂果的一端戳进去,把里面的籽戳出来。
4、我怕没把籽清理干净,就切了检查了一下,然后洗了。
5、取一个苹果,去皮,切成小块,将去核的山楂倒入电压力锅,将苹果块放在上面,加入糖和水,水开后煮15分钟左右。按照自己的锅,拿出来可以多煮几分钟。
6、煮好后,用滤网把水过滤掉。你不能把这个倒出来。可以直接喝。如果太甜,也可以加点水喝。
7、把果肉放进搅拌机里打碎。
8、把它搅拌到没有颗粒为止。
9、倒出来
10、用刮刀把打好的果酱刮在金色的方板上,烤箱预热到120度,烤50分钟左右。因为这种果酱含糖量很高,所以要时不时的看一下,一不小心就会烫到。
11、烤好后晾凉,用剪刀剪成条状,用糖纸包好。
12、成品。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。
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